Kar­tof­feln rich­tig ver­füt­tern. Do´s & Dont´s

Rohe Kar­tof­feln 

Unge­kocht ent­hal­ten sie Sola­nin, ein gif­ti­ges Alka­loid. Es befin­det sich vor allem in der Schale und kann bei Hun­den zu Durch­fall und Übel­keit füh­ren. Beim Kochen ent­weicht Sola­nin in das Was­ser und kann ganz ein­fach abge­gos­sen wer­den.

 

Grüne Kar­tof­feln

Unreife Kar­tof­feln enthal­ten im Gan­zen, einen höhe­ren Anteil anSola­nin.  Daher nutzt es lei­der auch nichts, die grü­nen Stel­len zu ent­fer­nen.  Diese Kar­tof­feln bitte nicht nut­zen. Auch keine Kar­tof­feln die schon aus­trei­ben.

 

Gekochte Kar­tof­feln

Gegarte Kar­tof­feln gehen immer, egal ob gekocht oder gedämpft. Haupt­sa­che sie sind unge­würzt, d.h. auch ohne Salz im Was­ser gekocht. Außer­dem immer geschält oder gepellt und natür­lich ohne das Sola­nin ent­hal­tende Koch­was­ser.

 

 

Kar­tof­felprodukte

Mensch­li­che Kar­tof­fel­pro­dukte sind in der Regel gewürzt oder kon­ser­viert und somit nicht für Hunde geeig­net. Pure Kar­tof­fel­flo­cken hin­ge­gen kön­nen ganz beden­ken­los genutzt wer­den.

 

Kar­tof­fel-Unver­träg­lich­keit

Ver­ein­zelt kön­nen Hunde auf die Pro­te­ine in der Kar­tof­fel reagie­ren und es tre­ten typi­sche all­er­gi­sche Reak­tio­nen auf. Wahr­schein­li­cher ist jedoch eine Reak­tion auf die Stärke. Nicht jeder Hund kann sie gleich gut ver­wer­ten. Da Kar­tof­feln sehr viel Stärke ent­hal­ten, sind sie v.a. für Hunde mit gestör­ter Amy­lase (Stär­ke­ver­wer­tung) unge­eig­net. Ebenso für nor­di­sche Ras­sen, da diese Stärke nicht effi­zi­ent ver­dauen kön­nen und i.d.R. Ver­dau­ungs­pro­bleme erlei­den. Aus­nah­men sind natür­lich mög­lich.

(Mehr dazu erfährst du einen Bei­trag zuvor oder über den #Stärke But­ton unter dem Bei­trag.)

 

 

Quel­len:

www​.petmd​.com/​d​o​g​/​n​u​t​r​i​t​i​o​n​/​c​a​n​-​d​o​g​s​-​e​a​t​-​p​o​t​a​t​oes

www​.hun​deo​.com/​g​e​s​u​n​d​h​e​i​t​/​d​u​e​r​f​e​n​-​h​u​n​d​e​-​k​a​r​t​o​f​f​e​l​n​-​e​s​sen

Und das Lehr­ma­te­rial zur Ernäh­rungs­be­ra­tung von Vet­dogs 2023